生姜が決め手☆絶品味たま レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に★の材料を入れ、ひと煮立ちしたら火を止め冷ましておく。

2. 2

   別の小鍋にお湯を沸かし、冷蔵庫から取り出した卵をそっと入れる。

3. 3

   蓋をして中火で7分茹でたら冷水にとり、10分以上しっかりと冷やす。

4. 4

   殻をむいた玉子と1の汁を容器に入れ、生姜のすりおろしを加える。

5. 5

   次の日～美味しく食べられます。