とろろと長ネギの赤だし味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは斜め切りにし、長芋は皮を剥き、すりおろす。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、長ネギとほんだしを加える。

3. 3

   ひと煮立ちしたら味噌を溶き入れ、仕上げにとろろを加えて完成。