すぐ出来る♪ナスとチーズのトマトソースパスタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ナスを1cm幅に切って水にさらす
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- 2
- パスタを茹でる
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- 3
- ナスをオリーブオイルで炒める。このときパスタの茹で汁をお玉に1杯入れると下味がついて、さらに火の通りが早くなります
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- 4
- トマトに火が通ったら、トマトソースを入れて、さらに茹で上がったパスタを入れてソースを絡めて火を止める。
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- 5
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- 最後にチーズを絡めて出来上がり♪
チーズは熱々のパスタの中にうずめて置くだけでトロトロになります⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
きっかけ
ナスが特売だったので使ってみました
冷蔵庫にあるキノコやベーコンを入れてもいいと思います。
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