鶏モモ肉の大根おろし乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉を大きめのぶつ切りにし、炭火を敷き詰めた七輪で焼く。

2. 2

   大根は皮を剥き、すりおろし、軽く水気を絞る。

3. 3

   鶏肉が中まで火が通ったら、お皿に盛り付け、大根おろしを乗せる。

4. 4

   上から醤油をかけ、ワサビを添えたら完成。