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小松菜とトマトのツナ玉子炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
やっすん
味付けはシンプルに、トマトの酸味が爽やかな炒め物です☆お試しあれ
材料(2~人分)
小松菜
2株
トマト(中玉)
2個
ツナ缶
1缶
玉子
2個
オリーブオイル
小2
塩胡椒
少々
鶏ガラスープの素
小2.5
塩
ひとつまみ
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作り方
1
玉子にひとつまみの塩を加えよく溶く。
2
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、1を加えサッと炒める。
3
ツナ缶と食べやすい大きさに切ったトマト、小松菜を加え塩胡椒し炒める。
4
強火サッと炒めたら鶏ガラスープの素を加え、全体に炒め合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜は炒めすぎないようにして食感よく仕上げる☆
きっかけ
素材の味をいかしてシンプルな味付けにしてみました☆
公開日:2019/09/15
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