鶏つくねとしめじのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   袋に挽き肉と★の材料を全て入れ、全体をよく混ぜ合わせる。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、鶏ガラスープの素と醤油を加えひと煮立ちさせる。

3. 3

   1のつくねを一口大に整形し、2に加える。

4. 4

   食べやすいサイズに手でほぐしたしめじを加える。

5. 5

   全体に火が通ったら味見して塩で味を整え完成。