厚切りベーコンとゴーヤの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにオリーブオイルを引き、短冊切りにしたベーコンを入れ炒める。

2. 2

   ベーコンに軽く焦げ目が付いたら冷凍ゴーヤ(レシピID:1880017540)を氷ったまま加える。

3. 3

   ゴーヤが溶けたら塩胡椒とオイスターソースで味付けする。

4. 4

   全体によく混ざったら、溶いた玉子を加えすぐに火を止める。

5. 5

   余熱で玉子を半熟にし、全体に絡めたら完成。