簡単☆姫サザエのめんつゆ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サザエをタワシなどで綺麗に洗う。

2. 2

   鍋にサザエを並べ浸るくらいの水を入れ、火にかける。

3. 3

   ひと煮立ちしたらザルにあける。

4. 4

   鍋に酒、水、濃いダシ本つゆを入れ、火にかける。

5. 5

   ひと煮立ちしたらサザエを入れ、落し蓋をして10分程煮込む。

6. 6

   中まで火が通ったら完成。
   冷やしてどうぞ。