焼き鯖のダシ茶漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯 300g
- 焼き鯖 1切れ分
- 小ネギ 2本
- ダシパック 1袋
- 水 400cc
- ★醤油 大1
- ★塩 ふたつまみ
作り方
- 1 鍋に水を入れ火にかける。沸騰したらダシパックを入れ、3分程煮出したら取り出す。
- 2 1に★の材料を加え、ひと煮立ちしたらダシ汁の完成。
- 3 器にご飯とほぐした焼き鯖、小ネギ、2のダシ汁をかけたら完成。
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- カテゴリ
- お茶漬け
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