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長ネギ沢山肉豆腐〜 レシピ・作り方

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麻由子
体もあったまる冬野菜を沢山食べよう⤴

材料（4人分）

豚バラ
300g
白菜
1/8
しめじ
1房
豆腐
1丁
長ネギ
好きなだけ沢山
出し汁
500ml
料理酒
大さじ3
みりん
大さじ3
醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    豚バラは一口大、白菜ザク切り、長ネギ斜め切り、しめじは小分け、豆腐は適当な大きさに切る。
  2. 2
    鍋に白菜、出し汁、沸騰したら豚、しめじ。
    更に沸騰したら豆腐、酒、醤油、みりんを入れ15分程度煮る。
  3. 3
    最後に長ネギを入れて５分程度煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

頂いた長ネギを沢山食べたくて。

公開日：2019/02/18
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）肉豆腐白菜
関連キーワード
簡単 早い 冬野菜 鍋1つ
料理名
長ネギ沢山肉豆腐〜

このレシピを作ったユーザ

麻由子 毎日、なんとか食費節約を！と考えながら、料理楽しんでます(≧ڡ≦*) 働く母なので早い、簡単、節約、時短、美味しいを考えながら頑張ってます♪ インスタでは毎日の家族弁当など投稿してます(*´∨`*) https://www.instagram.com/mayuko_1120/

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