カレー揚げ出し豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーで巻いて、重しをして30分程置く。

2. 2

   1を食べやすいサイズにカットし片栗粉をまんべんなくまぶす。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルを引き、両面こんがりと焼く。

4. 4

   温めたカレーをお皿に盛り、3を添えたら完成。
   豆腐を崩しながらどうぞ。