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簡単☆豆腐と卵のあんかけスープ レシピ・作り方

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やっすん
温まる～☆
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

木綿
1/3丁
卵
1個
★水
200cc
★鶏ガラ(顆粒)
大1/2
★醤油
小1/2
いりごま
２つまみ
片栗粉
小1
水(水溶き片栗粉用)
小2
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作り方

  1. 1
    鍋に★の材料を入れ、煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  2. 2
    一口大に切った豆腐を入れ、ひと煮立ちしたら溶いた卵を細く回し入れる。
  3. 3
    卵が浮いてきたら完成。
    ゴマをかけてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

締めのスープに☆

公開日：2018/12/03
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関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ

このレシピを作ったユーザ

やっすん

つくったよレポート（ 1 件）

2024/06/25 19:19
味付けを参考にさせていただきました。 美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
まゆぱとら

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