柚子を使って大根のべったら漬け風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を短冊切りにし、柚子は皮だけピューラーなどでむき、千切りにしておく。

2. 2

   ジップロックに1と★の調味料を全て入れ、よく揉む。

3. 3

   ジップロックの空気を抜き冷蔵庫に入れ3日程で美味しく食べられます。