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かぼちゃスープ
レシピ詳細
かぼちゃスープ★ノンオイル、圧力鍋で時短! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
jun_sv78
圧力鍋とミキサーですぐに出来ます!バターやマーガリンを使わないのでとてもヘルシーです!
材料(4人分)
かぼちゃ
4分の1
たまねぎ
1個
水
300cc
牛乳
200cc
コンソメ
小さじ2
塩コショウ
少々
あればアーモンド
少々
作り方
1
圧力鍋にかぼちゃとたまねぎと水を入れます。
2
圧力鍋で具が柔らかくなったら、すべてをミキサーにかけます。
3
鍋に戻して、牛乳を混ぜてフツフツと煮立ったら出来上がり!あれば、砕いたアーモンドを乗せてお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘いかぼちゃで作ると必ず美味しいです。かぼちゃの味で、左右されます。
きっかけ
何とか無駄な工程を省き、時短で作りたくて考えました。
公開日:2018/11/17
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