すだちでサッパリ☆大根そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を薄く千切りにする。

2. 2

   たっぷりのお湯で蕎麦を表示時間通りに茹で、冷水で締めて水気をきる。

3. 3

   蕎麦をお皿に盛りつけ、水で薄めたつゆをかけて大根を乗せる。
   すだちを搾れば完成。
   お好みでワサビとどうぞ。