あれを入れるだけでさらに美味しくなったシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは洗って皮を剥き、乱切りにして水に浸けてアクを取る。

2. 2

   鶏モモ肉は、余分な脂と皮を取り綺麗に下処理。一口大に切る。

3. 3

   鍋いっぱいに水を入れ、沸騰したらじゃがいも、人参、玉ねぎを入れる。

4. 4

   鶏モモ肉も入れ、アクが出たらとる。

5. 5

   コンソメキューブを入れて5分ほど蓋をし中火で茹でる。

6. 6

   シチューの素を入れ、しっかり溶かす。

7. 7

   弱火で煮込む。

8. 8

   出来たらお皿に盛り付けパセリをかける。