華麗なカレイの天ぷら レシピ・作り方

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kayusa5607
カレイの切り身があれば是非☆

材料（1人分）

カレイの身
1尾分
天ぷら粉
大さじ2
水
大さじ2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    カレイの切り身はペーパーで水気を拭き取る。
    天ぷら粉と水を合わせる。
  2. 2
    カレイを衣にまとわせ、175度くらいに熱した油で2〜3分揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

骨があれば素揚げにして骨せんべいに。

きっかけ

切り身が手に入ったので作りました。

公開日：2018/01/28
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カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）

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kayusa5607 こんにちは(^o^)三度の飯よりお料理大好き主婦です❤️低糖質・体に優しいレシピを心がけています。目新しいものにも興味深々です。栄養士と調理師の免許を活かしてレシピ考案しています（＾∇＾）宜しくお願いします。

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