ワタも種も食べる万願寺とうがらしのそぼろ味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   万願寺とうがらしのヘタを切り落とし、縦半分にカットしたら、種もワタも切り落とさずに内側へ片栗粉をはたきつけます。

2. 2

   １の万願寺とうがらしの内側へ、大根皮と雑穀の鶏ささみそぼろ味噌をまんべんなく塗り、アルミホイルの上へ並べます。

3. 3

   ２をオーブントースターで７~８分ほど焼き、万願寺とうがらしがしんなり焼ければ完成です。
   柔らかいので崩れないよう取り出して、手で端をつまんで召し上がれ。