豚と雑穀のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、トマトはくし切り、豚ロースは１センチ幅に切り塩コショウ、

2. 2

   タマチャンショップの三十雑穀の黒は、お好みの固さに茹でて水切りしておく

3. 3

   フライパンにオリーブ油を熱し、豚ロースを炒め、軽く焦げ目がついたらキャベツ、トマトを加え炒める

4. 4

   ３に、コンソメキューブ、麺つゆ、２を入れ、中火弱で、コトコト１５分くらい煮込む、トマトがいい感じに煮崩れたら出来上がり