豚汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、椎茸は洗って薄く切ります。

2. 2

   薄揚げは、縦半分に切り、横1センチ間隔で切る。

3. 3

   豚肉は大きければ、小さめに切る。

4. 4

   お鍋に切った材料を全部いれ、2/3ほど水を入れて沸騰させる。

5. 5

   豚のアクが出てくるのでとる。

6. 6

   味噌を入れて、出来上がり。