白菜のみでもOK！クラムチャウダー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の芯は細切り、葉はざく切りにする。
   ウインナーは輪切りにしておく。
   水400ccを小鍋で沸騰させ、沸騰したら白菜の芯を入れる。

2. 2

   白菜の芯が煮えたら、ウインナーと白菜の葉を加える。
   再沸騰したところでクラムチャウダーの素を入れて溶かす。白菜が煮えたら完成。
   味が物足りない時は塩コショウを一振りする。