お麩のメイプルきなこドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料をボウルに入れ、湯煎で人肌よりやや熱いくらいまで温めて、車麩を置き、しっかり染み込ませます。

2. 2

   室温に戻した卵をときほぐし、マヨネーズを加えて攪拌したら(完全に混ざりきらなくてOKです)1へ流し入れ、しっかりと車麩へ吸わせます。

3. 3

   揚げ油を中温に温め、1をそっと落としてあげ色がつくまで揚げて、網へあげます。
   熱いうちにメイプルシュガーときな粉を振れば完成です。