カラッとてんぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を食べやすい大きさに切る。
   ちくわは斜め切り。
   カボチャはシリコンスチーマーで4分くらいレンジにかけておく。

2. 2

   天ぷら粉に水を混ぜる。
   箸でくるくると粉のダマが残るくらいの加減で。

3. 3

   揚げ油を180℃にあたためる。

4. 4

   天ぷら粉わ絡めて揚げて行く。