牛ほほ肉とセロリの炒め物de中華風 土鍋すき豆腐 レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 焼き豆腐
- 1丁350g
- 牛ほほ肉とセロリの中華風炒め※
- 150g
- ※レシピID:1880011876
- 上記
- (A)鶏がらスープ
- 150cc
- (A)本返し
- 大さじ1
- (A)きび砂糖
- 大さじ1.5〜2
- ごま油
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- 牛ほほ肉とセロリの中華風炒め(レシピID:1880011876)は、ボリューム満点の炒め物ですので、微量に余ったら、さらにリメイクしてカサ増しできます。
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- 2
- 土鍋に(A)を加えて火にかけ、沸騰してきたら弱火にして、牛ほほ肉とセロリの中華風炒めを加え、温まるまで煮ます。
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- 3
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- 焼き豆腐を食べやすい大きさで1センチ厚さくらいにカットし、2の土鍋へ加えて8〜10分ほど煮込み、仕上げにごま油をたらせば完成です。
きっかけ
食べきれなかった炒め物を美味しくリメイクしたくて
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