おぼろ豆腐de半熟卵とチーズの洋風冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おぼろ豆腐を器に返して盛り、エキストラバージンオリーブオイルをかけます。

2. 2

   １の上に岩塩を軽く振り、中央へ本返しをたらします。

3. 3

   ２の上へカットして室温に戻したカマンベールチーズをのせ、半熟ゆで卵を半分にカットして添えます。

4. 4

   ３へ半分にカットした生粒胡椒を散らせば完成です。