ブナピーと菜の花と豚肉の豆腐チャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花を半解凍させ、３cmくらいに切る。
   ブナピーは適当にほぐす。
   フライパンに油をひき、ブナピーをよく炒める。
   しんなりしてきたら豚肉を加えて塩コショウを一振りする。

2. 2

   豚肉に火が通ったら、豆腐を手で割り入れ、菜の花と白だしも加える。
   豆腐をくずしながらザッと炒め合わせたら出来上がり。