簡単５分!素材の味でチンゲン菜の旨塩和え レシピ・作り方
材料（一人分人分）
- チンゲン菜
- 1わ
- 桜エビ
- ひとつまみ
- 美味しい塩
- 小さじ1/3
- ごま油
- お好みで少々
作り方
-
- 1
- チンゲン菜は食べやすくカットし、シリコンケースで1分チンするか、サッと茹でる。水気を切り、塩・桜エビで和える。お好みでごま油を加える。
おいしくなるコツ
岩塩などの美味しい塩があれば良いです。
きっかけ
材料があったので。既製品もたまには良いけど、素材の味も感じたい。
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