夏いかと赤玉ねぎのマリネ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （1）甘酢と水をボールに合わせる。
   
   スライサーで赤玉ねぎを輪切りスライスして和える。（半日くらい置いた方がおいしいです。）

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   （2）いかはワタをとりのぞき、輪切りにする。
   
   ゲソは目と口を除いて、２．３本に分ける。
   
   熱湯で２０秒（色が変わるまで）湯がく。

3. 3

   （3）ざるで水気をきったいかを玉ねぎと合える。
   
   時間があれば冷蔵庫で冷やしていただく。

4. 4

   （4）写真を撮り忘れましたが、こんな感じで完成です。