ベーコンとルッコラとキャベツのマヨ炒め レシピ・作り方

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にゃんこすけ321
ルッコラとマヨネーズ、合います♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ベーコン
100g
ルッコラ
5束
キャベツ
2枚
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
適量
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1
    ベーコンを短冊切りにし、ルッコラは4㎝くらいに切る。
    キャベツは、適当な大きさにちぎっておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒め、ほんのり焼き目がついたら、キャベツを加える。
  3. 3
    キャベツがしんなりしてきたら、塩コショウを一振りして、マヨネーズとルッコラを加えてサッと炒め合わせる。
    仕上げに再度、塩コショウを一振りする。

おいしくなるコツ

ルッコラは、完全に火が通らないくらいで仕上げる

きっかけ

ルッコラを炒めたくて

公開日:2014/02/19

関連情報

カテゴリ
その他の野菜ベーコン

このレシピを作ったユーザ

にゃんこすけ321 たくさんのレポありがとうございます! レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。

つくったよレポート( 1 件)

2019/10/06 06:08
おいしくできました。
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