幼児食☆豚肉と水菜と玉ねぎの和風あんかけごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、水菜、玉ねぎ、モヤシ、キャベツを全て粗みじん切りにする。
   片栗粉は、大さじ２の水で溶いておく。

2. 2

   玉ねぎをラップに包んで、レンジで1分加熱する。
   卵焼き用のフライパンに少し油をひき、豚肉と玉ねぎ、キャベツを炒める。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、モヤシと水菜を加えてサッと炒め合わせ、水50ccと白だしを入れる。
   モヤシにも火が通ったら、水溶き片栗粉を回しいれ、とろみがついたら、ごはんにかける。