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牛肉とゴボウの醤油パスタ レシピ・作り方
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にゃんこすけ321
牛肉とゴボウがパスタと合う!
材料(1人分)
パスタ
100g
牛肉(小間切れ)
100g
ゴボウ(冷凍ささがき)
50g
ネギ(冷凍)
大さじ3
ニンニクチップ
ひとつまみ
醤油
大さじ1
こしょう
一振り
オリーブオイル
適量
パスタの茹で汁
大さじ2
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作り方
1
パスタをシリコンスチーマーで茹でる。(レンジで7分加熱)
フライパンにオリーブオリーブを多目にひき、ニンニクチップを入れ、ゴボウと牛肉を炒める。
2
牛肉の赤みがなくなったら、醤油とパスタの茹で汁を回しかける。
そこにパスタとネギを加えてサッと絡め、塩コショウを一振りする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひとりごはんに♪
公開日:2013/10/03
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このレシピを作ったユーザ
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます! レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。
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