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キュウリとべったら漬けの和え物 レシピ・作り方
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Laguna Maravilla
甘いべったら漬けを使って、サラダ風和え物にしました。
材料(1~2人分)
キュウリ
1本
べったら漬け
4cm
めんつゆ
小さじ2
おろし生姜
小さじ1
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作り方
1
キュウリは半分に切ってから、斜め薄切りにします。
2
べったら漬けはみじん切りにして、キュウリと合わせます。
3
①におろし生姜とめんつゆを加えて、手で軽く揉んだら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しい甘いべったら漬けをもらったので、作りました。
公開日:2013/06/22
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Laguna Maravilla
こんにちわ。すぐ出来て簡単に作れるレシピに励んでいます。 手作りの塩麹から始まって、巷で話題の自家製調味料作りにハマってます ^^
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