離乳食☆ゆで鶏挽き肉の冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの鍋にお湯をたっぷり沸かし、鶏挽き肉を入れ、箸でかき混ぜる。
   再沸騰したら、ザルにこぼし、軽く洗う。

2. 2

   また鍋にお湯をたっぷり沸かし、①を入れ、今度はアクをすくいながら、しっかり火を通す。

3. 3

   ②をザルにあげ、冷めるまでそのままおいておく。
   冷めたら、大きさ1くらいずつ製氷皿に入れて冷凍庫へ。