材料(1人分)
- 納豆
- 小さじ2
- 大根
- 小さじ2
- 玉ねぎ
- 小さじ2
- あおさ(青のり)
- 少々
作り方
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- 1
- まずは、大人の納豆汁を作り始めます。
玉ねぎが煮えたら少し取り分けて、みじん切りに。
大根は事前に煮て、つぶしたものを使いました。
おろして、レンジで加熱したものでもOKです。
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- 2
- 納豆はみじん切りにし、洗う。ぬめり具合はお好みで。
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- 3
- 材料を全て器に入れて、600Wのレンジで30秒ほど加熱。
月齢によって、味噌汁の上澄みや鰹節を入れて混ぜ合わせ、あおさをふる。
きっかけ
大人の納豆汁から取り分けを利用し、1歳の子ども用にしました。
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レシピID1880007141の「納豆の味噌汁」の取り分けです。