たこ飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗ってザルにあげておく。

2. 2

   生タコを半分使います。内蔵を除き、塩（分量外）でしごいてヌメリを取り、しっかり水洗いして半分に切り分けて、ぶつぎりにする。

3. 3

   炊飯器に米と◆の調味料をいれ、水を4合の線よりやや控えめに加えて軽く混ぜ、タコと千切りショウガを入れてスイッチ オン。

4. 4

   炊けたら、さっくりと混ぜます。