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なめこおろし レシピ・作り方

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hiromu82
おいしそうな「大きめのなめこ」があったので酒のつまみに作りました。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

なめこ
150ｇ
大根おろし
1カップ位
●しょう油
大さじ1
●みりん
大さじ1
赤唐辛子
１本
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作り方

  1. 1
    （1）●の調味料でなめこをクタッとなるまで煮る。

    赤唐辛子の種をのぞいて加える。
  2. 2
    （2）大根おろしと一緒に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おいしそうな「大きめのなめこ」があったので酒のつまみに作りました。

公開日：2013/03/13
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関連情報

カテゴリ
なめこ
料理名
なめこおろし

このレシピを作ったユーザ

hiromu82 平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。 歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。 最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/12/22 10:20
とても美味しかったです。また作ります(^-^)
いぬつかい
いぬつかいさん、作っていただきありがとうございました。

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