おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
ごぼう
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
甘酒できんぴらごぼう レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
hiromu82
甘酒のやさしい甘みでいつもの”きんぴら”もやさしい味になりました。
みんながつくった数
1
件
材料(5~6人分)
ごぼう
太いもの1本
にんじん
小1本
ごま油
大さじ1
●甘酒レシピID: 1880005446
大さじ5
●しょう油
大さじ2
白ごま
大さじ2
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
(1)ごぼう、にんじんは5cmくらいの拍子切りにする。
2
(2)ごま油で(1)を炒める。
酢(レシピ外)小さじ1を加えて炒める。
3
(3)甘酒を加えて2.3分炒める。
しょう油を加えてさらに炒める。
白ごまを振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
甘酒のやさしい甘みでいつもの”きんぴら”もやさしい味になりました。
公開日:2013/01/06
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
ごぼう
料理名
きんぴらごぼう
このレシピを作ったユーザ
hiromu82
平均年齢68.5歳(このたび計算してみて改めて驚きました!)4人家族の主婦です。 歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。 最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2016/10/29 15:54
人参がなかったんですが(^_^;)甘酒で味醂使わなくても旨味が出て美味しくできました。ご馳走さまでした(*≧∀≦*)
かえるかえる38
作っていただきありがとうございました。
関連カテゴリ
秋野菜
きんぴらごぼう
ごぼうサラダ
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
ごぼうの人気ランキング
1
位
お箸が止まらない!ゴボウの甘辛煮
2
位
惣菜に負けない!マヨごぼうサラダ
3
位
おつまみにも☆ごぼうの甘辛揚げ
4
位
基本の☆きんぴらごぼう
5
位
とり釜めしの素で★追加アレンジ
6
位
フライパンで簡単!鷄ごぼうの落とし焼き
7
位
ごぼうとこんにゃくの照り煮♪
8
位
業スーのごぼうにんじんミックスで時短きんぴら
9
位
おばあちゃん直伝♪大分の鶏めし
10
位
鶏肉とゴボウの旨辛炒め^_^
ごぼうのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
ズッキーニ
TOP10
きゅうり
TOP10
そうめん
TOP10
電子レンジ
TOP10
冷製パスタ
TOP10
夏のおもてなし料理
TOP10
冷やしうどん
TOP10
オクラ
TOP10
モロヘイヤ
TOP10
みょうが
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
きゅうり
3
位
ジャガイモ ニンニク
4
位
エビ
5
位
生湯葉
6
位
薫
7
位
サンドイッチ
8
位
じゃがいも
9
位
さつまいも
10
位
ささみ
関連する献立
煮物だけじゃない!「ごぼう」が主役の献立
きんぴら以外もおまかせ!「ごぼう」が主役の献立
煮物以外もおすすめ!「ごぼう」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ホタテのレモンカルパッチョ
ワッサーのカプレーゼ
バウムクーヘンの塩バターフレンチトースト
【フレイル予防】なすときゅうりの中華和え
粉を使わない!ほうれん草のお好み焼き
鮭のムニエル
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする