ビタントニオのピッツェルプレートで♪瓦せんべい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜる。
   ○を入れ、なめらかに混ぜれば生地の出来上がり。

2. 2

   予熱が完了したピッツェルプレート（最初だけ薄くサラダオイルを塗っておく）に1枚当たり大さじ1弱程度の生地を流し入れ、ざらめ適量を散らして蓋を閉じて焼く。

3. 3

   しばらくの間は水蒸気が出て水分が抜けていきます。水蒸気が出なくなると今度は色づいてきます。
   
   しっかりした茶色になれば、箸などを利用してはがし、網の上で冷ませば完成です＾＾