食欲がない時のさっぱり豆腐かけごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩をまぶしてまな板の上で転がして毛をとり、下茹でします。
   熱が冷めたら、食べやすい大きさに切っておきます。

2. 2

   豆腐はスプーンなどで潰しておきます。

3. 3

   御飯を丼ぶりによそって、上から豆腐、納豆、オクラをのせて、上から白だしをかけます。

4. 4

   仕上げに、温泉卵、もみのりなどをトッピングしたら完成です。