鶏肉とピーマンのレモンコショウ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、2センチ角のサイコロ状に切り、塩を振ります。
   （皮はのぞいたほうがいいでしょう）。

2. 2

   ピーマンは、種をとり、3センチ角に切ります。

3. 3

   フライパンに油（オリーブオイルまたはごま油）を少しひき、①をいため、色が変わったら、②を加えて炒めます。コショウを振ります。

4. 4

   火を止め、仕上げにレモン汁をふって完成です。