材料（１～２人分）
- さつま芋
- ３～４ｃｍ
- 粒あん
- 大さじ３
- 梅ジュレ
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- さつま芋は１ｃｍの厚さで切って、レンジでチンします。串がすっと通るくらいにします。
-
- 2
- ①のふかした芋に、粒あんを乗せて伸ばします。その上に、梅ジュレを絞って出来上がりです。
おいしくなるコツ
梅ジュレは、しんしんのものを使ってます。カリカリ梅が入っているので、甘さを引き立ててくれます。
きっかけ
市販の梅ジュレを使って和菓子風にしてみました
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