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アスパラと牛肉のピリ辛炒め レシピ・作り方
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信楽やき
ご飯が進む一品です。
材料(2人分)
アスパラ
4~5本
牛肉
150g
☆豆板醤
小さじ1
☆酒・醤油
各小さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆片栗粉
小さじ1/2
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作り方
1
アスパラは斜めにスライスする。
牛肉は一口大に切る。
☆を合わせておく。
2
フライパンに油を熱し、牛肉をほぐしながら炒める。さらにアスパラを加え、炒め合わせる。
3
(2)が火がとおったら☆を加えよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アスパラと牛肉があったので作りました。
公開日:2012/03/21
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関連情報
カテゴリ
アスパラ
料理名
アスパラと牛肉のピリ辛炒め
このレシピを作ったユーザ
信楽やき
ご覧、いただきありがとうございます。 どんな方に出会えるかなあ よろしくお願いいたします。 今日は何、作ろうかなあ~
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