卵たっぷり!オムレツのようなチーズフレンチトースト レシピ・作り方
![卵たっぷり!オムレツのようなチーズフレンチトースト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/584db1b1eaa31a0b0dedb245eb78538cb14d5ece.02.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 食パンの耳を切り、1枚を3角形に2つに切ります。
- 2 平らなパットに★を溶かし、①をひたひたに浸します。
- 3 フライパンを熱し、バターを焦がさないように回しながら溶かし、②を入れて焼きます。
- 4 しっかり焼きたい人は、焦げ目がつくまで、しっとりさせたい人はほどほどに、両面を焼きます。
きっかけ
牛乳をたっぷり含ませて、したたるようにしっとりしたフレンチトーストです。バターを使って、風味豊かに仕上げます。
おいしくなるコツ
②で、ふつうは、さっと卵液をからめるだけですが、MINA★バージョンは、しっかり牛乳を含ませます。 焼きながら、残った卵液を上からかけてしまいます。全体に卵液がからんで、オムレツのような仕上がりになります!
- レシピID:1880004423
- 公開日:2012/02/13
関連情報
- カテゴリ
- フレンチトースト
- 料理名
- チーズ入りフレンチトースト
![Mina★](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/020cf50786b2c0db1fb82baaada3c8f7b7d3808d.02.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません