ココアクッキー レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
- 1 小麦粉とアーモンドプードル、純ココアは、箸でよく混ぜ合わせておく。
- 2 別のボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜる。砂糖が溶けたら油を加えてさらによく。これを①の粉に加える。
- 3 箸で混ぜながら、ボロボロになるので、ラップに包んで、ひと塊にして冷凍庫に30分寝かす。
- 4 ③の生地を５mmの厚さに切って、クッキングシートにくっつかないように並べ、オーブントースターで12～3分焼いたら出来上がりです。
- 5 焼き上がりはよく冷ましてから保存ビンなどに入れてください。
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noono♪2012/02/29 21:22
チョコ＆アーモンドを少し入れましたが、
甘さ控えめ、ほろ苦く美味しかったです♪
食べだしたら止まらない！大人の味ですね✿
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