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洋酒レーズンかぼちゃサラダ レシピ・作り方

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Laguna Maravilla
レシピID:1880004328 のレーズンを使ってます。大人のサラダです。

材料(1人分)

かぼちゃ
100g
無調整豆乳
大さじ1
ブランデーレーズン
大さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは串が通るくらいに、柔らかくふかして、熱いうちにマッシュする。
  2. 2
    ①に豆乳を加え、混ぜる。最後にレーズンを加えて軽く和えたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

ブランデーがかなり効いているので、大人だけのサラダ。 これをトーストの上に乗せたり、挟んだりしても美味しいディップになります。

きっかけ

漬け込んだレーズンが美味しくなったので作りました。

公開日:2012/02/10

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
洋酒レーズンかぼちゃサラダ

このレシピを作ったユーザ

Laguna Maravilla こんにちわ。すぐ出来て簡単に作れるレシピに励んでいます。 手作りの塩麹から始まって、巷で話題の自家製調味料作りにハマってます ^^

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