白ゴマは、お好みですが、しっかりすって加えると、辛みが和らぎます。
くらげのコリコリとした食感が好きで、ごま油を利かせてよく食べています!今回、ニンジンを加え、ピリ辛にしたことで、さらに食欲が増す一品となりました。お弁当の片隅にあると、食欲がないときでも食が進みます。
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