かぼちゃ丸ごと！種までおいしいかぼちゃパン レシピ・作り方
材料（６個人分）
作り方
- 1 かぼちゃは、種を取り出し、種と実にわけます。
-
2
かぼちゃは
・実：皮をむき、小さく切ってラップして電子レンジでチン♪（２分）して柔らかくします。
・種：わたなどをきれいにとって、電子レンジでチン♪して乾燥させます。 -
3
かぼちゃの種以外の材料をすべていれ、HBで１次発酵まですませます。
- 4 １次発酵後、ガス抜きをして全体を６等分にし、まるめて１５分程度、二次発酵します。
- 5 表面にかぼちゃの種を貼り付けるようにして１９０度のオーブンで２０分です。
- 6 このままでもおいしいですし、わってなかにバターを落としてもgooｄです。
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関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- かぼちゃパン
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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