白身魚（イサキ）のから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いさきの頭を取り内臓も取り除いておきます。
   ボウルに☆を混ぜ合わせてから揚げ粉を作ります。

2. 2

   いさきに塩コショウをして①のボウルで、から揚げ粉をまぶします。それを高温にした油で揚げます。

3. 3

   いい感じに色が付いたら油から揚げて油を切り完成です。
   
   マヨネーズやポン酢を付けて食べるとおいしいです。