鶏肉の甘辛煮でちょっぴり和風のスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさに。ニンジン、玉ねぎは、大きさをそろえてサイコロ状に切ります。

2. 2

   スパゲティは、たっぷりの熱湯で茹でてお湯からあげ、ごま油を絡ませておきます。

3. 3

   フライパンに油を熱し、みじん切りしたショウガを炒め、玉ねぎを炒めます。さらにお肉→ニンジンの順に炒めます。

4. 4

   ★の調味料に水カップ１を加えて炒め煮にします。ぐつぐつとして煮立ったら、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけます。

5. 5

   ②のスパゲティを入れて、混ぜ合わせ、完成。
   今回は、お弁当に作りました。付け合わせに、青いものを・・・ということで、菜っ葉のバター炒めを添えました。