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大豆とこんにゃくも入れて♪マーボー豆腐 レシピ・作り方

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ウィンクするまめ
お豆腐、大豆、こんにゃく、それぞれ異なる食感が楽しめるマーボー豆腐です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

A:木綿豆腐
半丁
A:水煮大豆(市販)
1/4袋
A:こんにゃく
1/4枚
(ニラ)
半束
ひき肉入りマーボー豆腐の素(市販)
1袋
ごま油
少量
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作り方

  1. 1
    ごま油をたらして、一口サイズにカットした材料Aをいためる。
  2. 2
    ひき肉入りマーボー豆腐の素を入れる。
  3. 3
    刻みニラや刻みネギがあれば最後に混ぜ入れて完成♪

きっかけ

お豆腐が半分しかないことに気づいて。

公開日:2011/09/22

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐大豆
料理名
大豆とこんにゃく入りのマーボー豆腐

このレシピを作ったユーザ

ウィンクするまめ ~ キッチン便り ~  2021.04.25 豆ご飯の季節へ。 4月下旬、豆ご飯の季節になりましたね トッピングしたお豆さんも色鮮やかです♪ 幸が運ばれてくる♪手作りレシピ since 2010.11.08  楽天レシピuser歴11年目 ^_^ 幸が運ばれてくる♪フードライフ  http://plaza.rakuten.co.jp/41shopping

つくったよレポート( 1 件)

2012/05/05 04:59
お豆腐少なくって何かないかな~~と思ってレシピ見てたら発見!! お豆はなかったけど・・・こんにゃく入りヘルシーでいいですね どんぶりにしてみました。
かば蔵
発見してもらって嬉しいo(*'∇'*)o  冒険してみると、日頃からかば蔵さんの食卓はヘルシー色!! すてきですね。私心がけたいです。

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